E procurei na internet até encontrar uma receita que me parecesse gostosa, até que achei essa, vou deixar pra vocês porque fiz e simplesmente adorei ... ficou maravilhosa:
- 250 g de massa curta - Fiz com penne mas faça com a de sua preferência
- 250 g de Hellmann´s - acredito que é a melhor maionese
- 250 g de presunto - bem picadinho
- 350 g de mussarela - fatiada, picadinha
- 18 azeitonas - em rodelas
- 3 tomates - Descasquei e piquei em cubinhos
- 1 colher (sopa) oregano
- 3 colheres (sopa) queijo parmesão - 30 g
- pimenta-do-reino
- fiozinhos de azeite - Deixa a salada mais soltinha (coloque aos poucos pra ver o ponto desejado)
- Coloque a massa para cozinhar como de costume, mas deixe na água pela metade do tempo, tire ainda durinho.
- Enquanto isso, pique o tomate, presunto, queijo e as azeitonas. Misture tudo com a maionese, vai ficar uma melequinha, mas é assim mesmo.
- Escorra o macarrão e ainda quente jogue sobre os ingredientes picados e misture bem, vá acrescentando os fios de azeite aos poucos.
- Misture o queijo ralado e o orégano. (Misturei tudo, não deixei só por cima)
- Leve ao forno, já pré aquecido por 20 a 25 minutos.
- Retire e sirva ainda quente.
Vou colocar uma foto de como ficará parecido.
Façam, vão gostar.
Com carinho,
Aline.
